Kaj pomenijo BIO izdelki
Na trgu imamo veliko ponudbo različno narejenih izdelkov. Ker nam glede hrane ponujajo različne izraze, kot so ekološko, organsko in biološko. Vsem pa je skupno, da so gre za ekološko pridelane izdelke. Torej izdelki morajo biti pridelani po določenih smernih ekološkega kmetijstva.
Sedaj pa se osredotočimo, točno na vsa dejstva, ki oblikujejo izraz BIO izdelki:
To so izdelki, brez uporabe konzervansov in uporabe ojačevalcev okusa, umetnih arom, seveda morajo biti ti izdelki izdelani sto procentno brez gensko spremenjenih organizmov. To so pomembna dejstva, ki se jih pri naravnih izdelkih moramo držati. Seveda pa to potegne za sabo že sama dejstva, da je spoštljiv odnos do živali, da so živali brez antibiotikov in hormonov, da ne govorimo, da ima hrana boljši okus in vsekakor z vsemi temi smernicami poskrbimo tudi za boljši naš planet. Pozabiti pa ne smemo da nam BIO izdelki prinesejo minerale in vitamine, ki pa so za naše telo še kako velikega pomena.
Poglejmo še na celotno Evropo. Da ne bi bilo zmede, so tudi tukaj stvari urejene tako, da je kupec zadovoljen in prepričan, da kupuje BIO izdelke. Seveda pa vsi trgovci morajo imeti vpogled v certifikat, ki so si ga trgovci pridobili, ko so izdelek dali v pogled in pregled za to določenim organizacijam. Na certifikatu pa mora biti zapisano od kod izvira izdelek in številko, ki nam pove kdo je registriran pod ta obrat ali kmetijo. Tako, da lahko BIO oznake preverimo in si zagotovimo nakup kvalitetnega izdelka.
Tako vemo, da je porast po zdravem načinu prehranjevanja in da vse več ljudi strmi k temu. Saj se ljudje zavedajo, kaj vse nam nudi tak način prehranjevanja. Lahko rečemo tudi, da je tudi porast glede ponudbe in vedno več malih kmetov se odloča za takšen način predelovanja in pridelovanja hrane in izdelkov. Tako jim je cilj da izdelek od same predelave pride čim prej v roke kupca. S tem zagotovimo zadovoljstvo obeh strani, tako kmeta, ki je izdelek pravočasno dostavil, kakor kupca, ki je dobil dobro kvalitetni BIO izdelek.
Tako sedaj vemo, da bomo z nakupom BIO izdelka naredili dobro za nas in naše bližnje, pa še dobro bomo poskrbeli za dober okus in naše brbončice.…